Welches Abendessen eignet sich am besten, um nachts hervorragend zu schlafen?
Ein altes Sprichwort besagt: “Frühstücken wie ein Kaiser, Mittagessen wie ein König und Abendessen wie ein Bettler”. Kein Ratschlag könnte passender sein.
In Wirklichkeit bedeutet ein ausgewogenes Abendessen, das nicht zu schwer im Magen liegt, nicht, dass man fast nichts essen sollte. Finden Sie in diesem Artikel heraus, welches Abendessen sich am besten eignet, um nachts königlich zu schlafen.
3 nützliche Ratschläge für einen erholsamen Schlaf
Bevor wir verraten, welche Mahlzeiten sich als Abendessen am besten eignen, sollte man vorab klären, dass:
- Es sehr hilfreich ist, sich an feste Uhrzeiten zu halten. Damit ist sowohl der Zeitpunkt gemeint, an dem man ins Bett geht als auch der der Mahlzeiten.
- Man mindestens 45 Minuten bevor man zu Bett geht, essen sollte.
- Man bereits am frühen Nachmittag auf Koffein verzichten sollte. Demnach ist es empfehlenswert, den letzten Kaffee nach dem Mittagessen zu trinken.
Welche Nahrungsmittel sollte man vermeiden und welche bevorzugen?
Melatonin, Lykopin, Vitamin B, Kalium, Magnesium und Tryptophan sind einige der Substanzen, die besser als andere dabei helfen, erholsamer zu schlafen. In welchen Nahrungsmitteln kommen sie vor? In Trockenobst, weißem Joghurt, Gemüse wie Karotten, Tomaten, Brokkoli und Spargel sowie in weißem Fleisch und Fisch.
Scharfes Essen, Koffein, rotes Fleisch und alkoholhaltige Getränke sollten abends zum Abendessen dagegen unbedingt vermieden werden.
Das ideale Abendessen
Hat man nun die geeigneteren und weniger geeigneten Nahrungsmittel herausgefunden, ist es gar nicht mehr so schwierig das perfekte Abendessen für einen erholsamen Schlaf zuzubereiten:
- Ein großzügiger Teller Hülsenfrüchte in Brühe (idealerweise nicht aus Brühwürfeln) mit Gemüsesorten wie Spinat, Kohl oder Kürbis
- Eine Portion Fisch, zubereitet in einer beschichteten Pfanne oder im Ofen gebraten mit Kartoffeln als Beilage (idealerweise ungeschält, da die Schale sehr reich an Vitamin B ist) sowie grünem Salat
- Auch weißes Fleisch oder Eier können abends verzehrt werden, solange sie fettarm und ohne scharfe Gewürze zubereitet werden.
- Zum Abschluss kann man sich ruhig etwas Obst gönnen, wie beispielsweise eine Banane, die sehr reich an Magnesium, Kalium und Tryptophan ist.
Ein leichtes Abendessen für eine königliche Nacht
Wählen Sie Ihr heutiges Abendessen sinnvoll, essen Sie nicht zu spät und gönnen Sie sich danach eine wirklich erholsame Nacht.